Глобальный Винный Медальный Рейтинг. Практическое применение

Gustos.Life
4 min readFeb 19, 2021

--

И к чему все это?: Взгляд за горизонт

Напоминаем, что данная публикация является третьей и завершающей в серии статей о Global Wine Medal Rating (GWMR), потому, ради лучшего понимания обсуждаемого предмета, настоятельно советуем изучить вступительную часть, а также описание аналитически-математической модели.

Надеемся, вы уже последовали нашему совету и понимаете, чем отличается GWMR от других агрегированных рейтингов, а также нетривиальность задачи его вычисления. Ведь медали полученные на профессиональных винных конкурсах являются неисчерпаемым источником слепых, сравнительных, экспертных оценок качества вина. Но при этом никто ранее не решился взяться за такую сложную организационно-аналитическую задачу. Или, во всяком случае, никто не нашел ей достойного для публикации решения.

Теперь стоит остановится на том, какие могут быть реальный практические применения GWRM:

  • Например, дать возможность продавцам вина использовать наш рейтинг и базу данных медалей для повышения своих продаж.
  • Или, применив Big Data анализ подсказать виноделам оптимальную стратегию участия в тех или иных профессиональных конкурсах.
  • А как насчет того, чтобы показать потребителю информацию о лучших винах в интересующей его категории, особенно по соотношению цена\качество?

Конечно же, этот список далеко не полон. Находясь в самом начале пути, мы уверены, что впереди нас ждет еще много интересных возможностей.

Рейтинг как двигатель продаж: Попутный ветер

Самым простым и очевидным применением рейтинга GWMR будет легко имплементируемый универсальный виджет, позволяющий любой онлайн площадке подгружать винам информацию о их рейтинге и, заодно, полный список полученных им медалей.

Конечно же, для некоторых торговых сервисов это создаст некоторые проблемы, ведь придется намного тщательней следить за информацией о винтаже, то есть годе сбора урожая продаваемого вина.

С другой стороны, мы очень надеемся, что четкая “винтажность” вин на торговых площадках исключительно положительно повлияет как на правильность практики продаж, так и на культуру потребления вина в целом.

Например, когда в последний раз у вас была возможность в ритейле купить одно и то же вино разных годов сбора урожая и, вдумчиво продегустировав, сравнить их качество? Да, мы знаем о каком производителе вы сразу подумали — он лишь исключение, подчеркивающее правило. А назовете ли второго?

Аналитические инсайды: Надежный лоцман

Имея на руках огромную массив информации о винах всех стран мира получивших награды на тех, или иных мировых конкурсах, трудно отказаться от соблазна применить к этой базе данных определенный аналитический аппарат и выявить интересные закономерности.

Предпочтения очень сильно разнятся от регионов мира и от страны к стране. И даже в рамках одной страны есть конкурсы с разным позиционированием и политикой подбора судейского состава — как консервативные, превозносящих типичность, так и тенденциозные, по достоинству ценящие смелые эксперименты.

Для первых мы определим традиционные паттерны. Для вторых будем отслеживать свежие тренды. И да, в какие-то страны лучше отправлять полусладкое… В любом случае, такая статистически выверенная консультация будет далеко не лишней для виноделов, кто как и мы считает медали и награды важным имиджевым маркером и маркетинговым инструментом.

Рейтинг недооцененных вин: Карта сокровищ

На наш взгляд, это будет самый утилитарный для широкой аудитории продукт развития математической модели GWMR. Ежегодно огромное количество вин получают высокие награды на престижных международных конкурсах. Но факт наличия медалей и их количество далеко не всегда коррелирует с той ценой, которую потребитель видит рядом с бутылкой такого вина на полке магазина.

В качестве эксперимента, мы постарались собрать максимально достоверную информацию о цена молдавских вин получивших награды в 2020 году. К слову, далеко не все такие вина нам удалось найти в продаже на рынке, что ощутимо сократило статистическую выборку, необходимую для максимально достоверного и объективного анализа фактов недооцененности (или переоцененности) определенных категорий вин.

Ну а некоторые вина просто не с чем сравнивать на домашнем рынке, например те, которые “нельзя официально называть хересами”.

Но, тем не менее, мы решили рассчитать альфа версию такого рейтинга для молдавских вин, по следующей схеме:

  • Для всего списка вин медалистов собирается информация по их рыночной цене в ретейле.
  • Для каждого вина выявляется выборка его ближайших соседей по рейтинговой оценке, схожему году сбора урожая, типу и цвету вина.
  • В рамках данной выборки рассчитывается медиана цены, то есть некая “ожидаемая” или “рекомендуемая рынком” цена.
  • Рассчитывается индекс недооцененности:

UPi (Under Priced Index) = ожидаемая цена / рыночная цена

Для наглядности пара примеров:

Если реальная цена вина равна 100 лей, а ожидаемая 130, то есть его UPi равен 1.3, это означает, что такое вино надо срочно покупать, пока производители не осознали, что цену легко можно увеличить на 30%.

Если реальная цена вина равна 300 лей, а ожидаемая 150, то есть его UPi равен 0.5, тогда цена такого вина явно завышена и легко можно найти аналоги дешевле раза в два.

Авторы:

О проекте Gustos.life.

Проект Gustos.life специализируется на предоставление информационных сервисов для винной индустрии в рамках созданной интегрированной экосистемы.

Основные сервисы:
1. Сервис проведения профессиональных винных конкурсов — https://winetaste.gustos.life/index.html

2. Цифровые винные хранилища — https://dws.gustos.life/index.html

--

--

Gustos.Life
Gustos.Life

Written by Gustos.Life

Fine Wine Investment Ecosystem

No responses yet